买这种长长的 圆圆的土豆 歪瓜裂枣形的建议不要哈 不好切
切成条 没每根粗细差不多就行 请忽略我的刀工😳 开水下锅煮4分钟 就是黄土豆煮的有点透明状
等不烫了,铺在硅油纸上 让硅油纸辅助吸干水
干了后 把玉米淀粉放进去 揉抹均匀
就是这个样子 准备炸啦
油热到 筷子下去冒泡泡 就可以放土豆啦 一点点炸吧 炸到金黄硬了就行 土豆清甜,不用加盐和番茄酱都好吃 孩子开心的不得了👌👌