1.把所有海鲜清洗干净,姜切片、蒜切末备用。
2.热锅加油
3.放入姜片
4.放入海鲜
5.淋上调好的蒜蓉汁(蒜末、糖、酱油、油、蚝油)加入100毫升清水盖上锅盖闷10分钟左右,水根据自家食材多少加减治疗哈。
5.准备就绪
6.上桌前拍照留念
7.舞台剧照