酿油豆腐

作者： 吃货啦啦啦888

朋友教会我的一道菜，非常简单，带芋香好吃又不油腻！

用料

• 油豆腐 30个
• 蚝油 1勺
• 生抽 1勺
• 姜 3片
• 盐 2克
• 糯米 30克
• 葱 5根
• 香芋 半个
• 五香粉 1勺
• 花生油 2克

酿油豆腐的做法步骤

步骤 1

香芋、姜、葱切碎，肉搅碎，糯米浸泡两三个小时备用

步骤 2

食材加香料搅拌均匀

步骤 3

把豆腐撕开一小口，将肉馅塞进去

步骤 4

酿好的样子

步骤 5

放电压力锅蒸40分钟出锅，很软糯！用电饭煲蒸也可以，时间要蒸久点，大概要1个小时。

菜谱创建时间：2021-02-03 19:10:22