蒜芯炒牛肉

作者： Penny2030

用料

• 牛肉片 随意
• 蒜芯 1小扎

蒜芯炒牛肉的做法步骤

步骤 1

牛肉薄切，加适量白酒、盐、酱油、蚝油、白糖、花生油搅拌，腌制几分钟。

步骤 2

1、洗好蒜芯，切段，牛肉腌制也差不多了。 2、大火加油烧红锅，加入牛肉快速翻炒，稍微变色起锅备用。

步骤 3

加入辣椒干（可以不放），倒入蒜芯，加适量水，盖上锅盖煮几分钟，将蒜芯煮熟。

步骤 4

加入牛肉翻炒几下起锅。

步骤 5

一人餐搞掂

菜谱创建时间：2021-02-03 20:08:26