腌瓜条🥒

作者： 思家小厨

清爽解腻，下粥小菜

用料

• 黄瓜 2根
• 蒜 4-5瓣
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 糖 1勺
• 花椒 7-8粒
• 醋 适量

腌瓜条🥒的做法步骤

步骤 1

黄瓜大蒜洗干净切好备用

步骤 2

找一个大碗或玻璃瓶，把黄瓜和大蒜用盐腌一下去去水份，然后放到碗（瓶）里，加两个辣椒，几粒花椒，再用生抽白糖醋加白开水调个料汁，没过黄瓜条即可，咸淡自己掌握，合适就好。

步骤 3

做好后冰箱，一般第二天就可以吃了，这种不能放太久，最好在两到三天内吃完。

菜谱创建时间：2021-02-05 21:38:37