自制八宝饭

作者： 哈里妈妈厨房

老公想吃八宝饭，但是又不喜欢有红丝绿色，葡萄干等配料，所以就自己试做简单款，这个适合不喜欢太甜的亲们

用料

• 糯米 三杯
• 黑米 1杯
• 红枣 4-5个
• 猪油 适量
• 红豆沙 适量
• 糖 一勺

自制八宝饭的做法步骤

步骤 1

黑米和糯米混合(如果喜欢八宝饭有血糯的感觉，就多放到黑米)用冷水泡过夜 早上蒸锅上汽后，蒸30分钟 趁热取出，加一勺猪油，再加一小勺糖(因为有红豆沙夹层，糖要少)，搅拌均匀

步骤 2

拿两个碗，铺上张保鲜膜，上面放上切好的红枣

步骤 3

然后勺入拌好的糯米饭(放一半)，压实

步骤 4

铺上一层红豆沙

步骤 5

最后再加上剩余的糯米饭，压实后，用保鲜膜包住

步骤 6

从碗里取出，完成。等凉透，放速冻箱

步骤 7

第二天从速冻箱取出，蒸锅上汽，蒸15分钟左右。

菜谱创建时间：2021-02-07 13:45:01