一次成功的五香茶叶蛋

作者： 小木美腻厨房

过节单位发了60枚鸡蛋，再加上陈年的铁观音，茶鸡蛋走起！

用料

• 鸡蛋 随意，我做了6个
• 茶叶 一小袋
• 八角 1个
• 桂皮 1块
• 花椒 少许
• 盐 三勺
• 生抽 四大勺
• 老抽 两大勺
• 干辣椒 1个
• 香叶 1片

一次成功的五香茶叶蛋的做法步骤

步骤 1

鸡蛋冲洗一下，煮10分钟

步骤 2

准备好调料

步骤 3

把鸡蛋敲碎，加入干料，加生抽，老抽

步骤 4

煮10分钟

步骤 5

泡一宿

步骤 6

第二天吃的时候热一下

步骤 7

漂亮的花纹

步骤 8

像不像瓷器的冰裂纹

步骤 9

好吃

一次成功的五香茶叶蛋的小贴士

这个方子没有油，不加葱姜，比较清淡，零难度，喜欢的小伙伴试试吧

菜谱创建时间：2021-02-08 11:49:25