无敌好吃易做的牛油果鸡蛋敞开三明治

作者： 朱朱云

今日要回老家过年了，早上5点起来收拾东西，我依然要做一份可口美味的简单易做的早餐。

用料

• 吐司 1-2片
• 鸡蛋 1个
• 牛油果 1个
• 味好美沙拉酱 适量

无敌好吃易做的牛油果鸡蛋敞开三明治的做法步骤

步骤 1

锅里加入没过鸡蛋的冷水中火烧开煮10分钟。

步骤 2

冷却后，剥壳。

步骤 3

随意的把鸡蛋切碎。

步骤 4

挑一个微软的牛油果切开！轻轻的剥掉皮、也可以用勺子挖果肉。

步骤 5

把牛油果肉切丁。

步骤 6

加入一大勺味好美沙拉酱

步骤 7

把牛油果和鸡蛋和沙拉酱混合均匀。

步骤 8

准备一片吐司，两面微煎或者烤一下！更香脆！此你也可省略。

步骤 9

把混合的牛油果鸡蛋盛入吐司上，可以直接敞开式吃，也可以再盖一片三明治吃法！

步骤 10

牛油果鸡蛋泥顺滑细腻，又营养！家人都喜欢的！

菜谱创建时间：2021-02-08 16:04:39