可甜可咸的萝卜糕

作者： 土豆豆的美食厨房

用料

• 1萝卜去皮 1150克
• 2粘米粉 350克
• 3地瓜粉 50克
• 4盐 8克
• 5糖 15克

可甜可咸的萝卜糕的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

萝卜切块放主锅设6秒/速度5 打碎。

步骤 3

把配料1至5放锅设10秒/反转3拌均，装进模具放锅蒸大约40分钟，试熟时用牙签插进后拿出来看牙签上面光滑就是熟了。

步骤 4

放凉、倒模完成。

步骤 5

烙了配茶🍵 小贴士: 蒸萝卜糕我在上面配方加了热过的50克小虾皮和50克腊肉丁50炒克花生碎和点儿胡椒粉，味道特别香。

步骤 6

抹平，隔水炊。

菜谱创建时间：2021-02-10 22:22:43