酒糟鸡
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作者:
胖妻的厨房日记
这是一道非常简单的美味佳肴 鸡腿这样做是我的一个创新做法
用料
鸡腿
4只
盐
适量
高度白酒
适量
酒糟鸡的做法步骤
步骤 1
鸡腿洗净 稍加浸泡 放在蒸锅上蒸熟(大火)
步骤 2
蒸熟后取出 稍温的时候撒少许盐抓匀 在淋上少许高度白酒 盖上锅盖封存2天(阴凉处)
步骤 3
切块 装盘 上桌
菜谱创建时间:2021-02-12 17:04:44
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