超简单的自制奶酪

作者： 胖胖虫儿

用料

• 吉利丁片 10克
• 牛奶 150克
• 白糖 15克
• 芝士片 3片

超简单的自制奶酪的做法步骤

步骤 1

吉利丁片放在冷水中浸泡至变软

步骤 2

变软后捞出控水

步骤 3

牛奶倒入奶锅中，加入15克白糖，再放入3片芝士片

步骤 4

芝士片掰成小块放入牛奶中

步骤 5

奶锅放在燃气灶上，开小火，慢慢搅拌，直至芝士片融化，再放入控干水份的吉利丁片，慢慢搅拌至融化

步骤 6

倒入模具中，放入冰箱冷藏两个小时

步骤 7

很轻松脱模，奶香浓郁的奶酪棒做成，这是我家小朋友的最爱

菜谱创建时间：2021-02-14 13:16:55