好吃的小零食烤孜然辣香菇+煮奶茶

作者： 小美-47

下午茶不单单只是咖啡加甜点，也可以是奶茶配零食，而且还是自己做的哦，好吃不长肉才是重点，而且操作极其简单了。

用料

• 鲜香菇 适量
• 油 适量
• 盐 适量
• 辣椒粉 适量
• 孜然粉 适量
• 胡椒粉 适量
• 红茶茶叶 适量
• 牛奶 一罐
• 砂糖 适量

好吃的小零食烤孜然辣香菇+煮奶茶的做法步骤

步骤 1

香菇洗干净，攥一下水备用。

步骤 2

把所有的香菇都切成香菇片。

步骤 3

放到事先准备好的大盆儿中。

步骤 4

先加入橄榄油，把香菇拌匀。

步骤 5

加入适量胡椒粉。

步骤 6

加入适量辣椒粉，喜欢吃辣的可以多加一点，不喜欢吃的也可以不放。

步骤 7

加入一丢丢盐。

步骤 8

加入适量的孜然粉，孜然粉多一些会好吃一点，这里不建议用孜然粒儿，会烤焦，孜然粉比较入味儿。

步骤 9

所有的调料都放好，把香菇拌匀。

步骤 10

整齐的摆在烤盘上，烤盘下面需要垫一张锡箔纸，防止粘到盘子上。

步骤 11

放入事先预热好的烤箱。

步骤 12

烤箱180度烤30分钟后取出来，这时候会看到香菇明显变小。

步骤 13

之前准备一个烤网，上面放一张吸油纸，把烤好的香菇倒在上面放凉。

步骤 14

放凉后的香菇就有脆脆的口感。

步骤 15

这样烤的香菇可以当追剧小零食来吃，满满的烧烤味儿，特别的好吃，分分钟一盘儿就吃光了。

步骤 16

烤香菇的同时我们来熬一锅奶茶，首先准备一罐红茶茶叶或者是红茶茶包。

步骤 17

我家里只有茶叶，后面就需要过滤一下，如果是茶包的话，煮好后直接取出来丢掉就可以了。

步骤 18

再准备一罐你家里现有的牛奶。

步骤 19

锅里加入适量的清水，加入茶叶或者是茶包煮开。

步骤 20

然后关火盖上盖子，焖10分钟。

步骤 21

10分钟后茶水的颜色明显变深，这时候加入适量的白砂糖，糖的量自己掌握，不想吃甜的就少加一点，如果喜欢吃甜的话就可以多加一点。

步骤 22

然后倒入一罐牛奶，开火把牛奶煮一下，然后关火盖盖子，再焖一会儿。

步骤 23

因为我用的是茶叶，所以这个步骤需要过滤一下，如果你自己用的是茶包的话，就不需要这个步骤了，把茶包丢掉就可以直接喝了。

步骤 24

把奶茶用滤网过滤一下。

步骤 25

剩下的就是好喝的奶茶了。

步骤 26

装在好看的杯子里，是不是看着就很惬意呢？

菜谱创建时间：2021-02-17 10:15:05