桥桥妈的美味笔记
芝麻汤圆是我们家最爱的汤圆口味,相信也是许多人的最爱之一。自制汤圆的做法主要分两部分:汤圆皮和汤圆馅。汤圆皮不开裂,容易包的窍门就在于和面的方法,我会跟大家介绍好用的“煮芡法”,适合新手操作,对手法要求低。包汤圆的时候,分享一个超级简单一看就会的窍门,保证你的每个汤圆都白白净净。 温馨提示: “用料”中的“杯” “汤匙” “茶匙”并不是日常家里吃饭用的餐具,而是烹饪专用量器,这些专用量器网上都能买到。1茶匙=5ml,1汤匙=15ml,1杯=240ml。 #桥桥妈的FancyNotes# #桥桥妈的美味笔记# #芝麻汤圆# #黑芝麻汤圆# #汤圆做法# #自制汤圆# 汤圆,汤圆做法,芝麻汤圆,黑芝麻汤圆,汤圆皮怎么做,汤圆皮做法,汤圆怎么包,自制汤圆