蒜蓉蒸大虾

作者： 高级杂工Rock

用料

• 粉丝 1把
• 大虾 6只

蒜蓉蒸大虾的做法步骤

步骤 1

大虾洗净。

步骤 2

剪去虾脚、虾刺。

步骤 3

取一小捆粉丝。

步骤 4

加入开水，泡发。

步骤 5

大概五分钟。

步骤 6

捞起纳凉待用。

步骤 7

将大虾从中间切开。

步骤 8

蒜头、姜、葱、芹菜洗净。

步骤 9

姜、葱、芹菜、蒜头切碎。

步骤 10

加入料酒、芝麻油、鱼露，调制灵魂酱料。

步骤 11

把大虾放在粉丝上。

步骤 12

铺上灵魂酱料。

步骤 13

入锅蒸五分钟。

步骤 14

开锅淋上热油。

步骤 15

上桌。

菜谱创建时间：2021-02-21 21:57:20