西芹百合

作者： 范范的幸福厨房

一道很经典的素菜 百合一定要用兰州鲜百合

用料

• 西芹 2-3根
• 百合 1颗
• 橄榄油 10克
• 熟腰果 1把
• 盐 适量

西芹百合的做法步骤

步骤 1

西芹用刨刀刮去筋，切段备用； ※这一步不可省，除非西芹非常嫩；

步骤 2

百合去根，掰开，洗净备用；

步骤 3

10克油入主锅， 2分钟/120度/速度1爆香， 放入西芹， 4分钟/V/反转小勺；

步骤 4

最后还剩2分钟时， 从量杯盖口放入腰果、百合和适量盐；

步骤 5

音乐响起，即可出锅享用；

菜谱创建时间：2021-02-22 23:53:01