地三鲜

作者： HappyJJJ

用料

• 茄子 1个
• 土豆 1个

地三鲜的做法步骤

步骤 1

茄子和土豆都切滚刀片，我用的小土豆没有去皮，切一点起青红椒，茄子裹一层面

步骤 2

茄子和土豆下锅炸熟，不费油就煎

步骤 3

锅中下油加入葱花，和青红椒炒香（我做东西剩下肉馅一起放里面了）正常不用加

步骤 4

加入土豆和茄子再翻炒几下

步骤 5

汁儿提前调好

步骤 6

加入汁儿再翻炒几下

步骤 7

加入蒜末葱花、翻两下就可以出锅了

步骤 8

出锅，enjoy🥰

菜谱创建时间：2021-02-25 02:25:23