自制金桔酱，化痰止咳，每天喝一杯，喉咙很舒服

作者： 唐猪猪的美食

又到吃金桔的季节了，我最喜欢把金桔做成酱，能化痰止咳，每天泡水喝，喉咙特别舒服。

用料

• 金桔 250g
• 冰糖 50克
• 柠檬🍋 1个
• 盐 适量克

自制金桔酱，化痰止咳，每天喝一杯，喉咙很舒服的做法步骤

步骤 1

金桔酱能泡水喝，也能当果酱，还可以当小零食哦。

步骤 2

加盐将表面蜡搓洗干净

步骤 3

切成2-3片

步骤 4

加入冰糖，搅拌混合，保鲜膜密封，放入冰箱冷藏

步骤 5

放入不粘锅中，小火熬煮

步骤 6

熬煮过程不要加水，金桔会慢慢生水，不断搅拌，以免粘锅。

步骤 7

熬煮至浓稠收汁即可关火。

步骤 8

挤入柠檬汁，增加风味。

步骤 9

看，这就是熬煮好金桔酱。

步骤 10

放入密封罐中，冷藏保存。

步骤 11

加入开水泡一杯，甘甜好喝，越喝越喜欢😘，家人都喜欢💕

自制金桔酱，化痰止咳，每天喝一杯，喉咙很舒服的小贴士

1、熬煮金桔酱，要用不粘锅，防止蘸锅。 2、金桔在熬煮过程中，里面的水分会流出来，不需要另外加水。

菜谱创建时间：2021-02-25 17:54:46