美味早餐饼

作者： 万万_or

肉饼链接～https://www.xiachufang.com/recipe/106137917/

用料

• 手抓饼 2张
• 火腿肠 2根
• 肉饼 2个

美味早餐饼的做法步骤

步骤 1

火腿肠一切为四，肉饼前一晚从冷冻室拿出，室温或冷藏室解冻（以室内温度高低为准）。不粘锅不放油，肉饼和火腿肠放进去，中小火双面煎。

步骤 2

手抓饼提前5分钟从冷冻室拿出，立刻撕开双面油纸，再把油纸轻轻放回原位，方便一会操作。室温解冻。解冻后，用刀从中间分成两份。

步骤 3

把肉饼放在其中一张饼的中间，提起下面的油纸，折上去，马上掀起这部分油纸。

步骤 4

再提起侧面油纸，折起来，马上掀起油纸。

步骤 5

再提起另一侧油纸，折起来，掀开油纸。

步骤 6

同肉饼操作

步骤 7

同肉饼操作

步骤 8

同肉饼操作

步骤 9

提起油纸，直接将饼扣进不放油的不粘锅里，

步骤 10

一面煎至定型，翻面。煎至两面金黄，饼侧面没有白色，即可出锅。

步骤 11

早餐，粥稠了。

菜谱创建时间：2021-03-03 08:21:46