葱花蛋三明治

作者： 可伊吃饭了

前几天看到香港茶餐厅美食的视频，被一道葱花蛋三明治迷惑住了。明明就这么普通，却吸引了大批食客，只要吃过都大呼“好正”。我必须试一试！

用料

• 吐司 2片
• 鸡蛋 3个
• 葱 2根
• 黄油 15g

葱花蛋三明治的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打散

步骤 2

加入葱花

步骤 3

加适量油，加适量盐调味

步骤 4

用平底锅把鸡蛋煎到8分熟

步骤 5

一片吐司涂上室温软化的黄油

步骤 6

另一片烤到酥脆，再往中间切成两片

步骤 7

底层放一片烤吐司，接着放黄油吐司，再放煎蛋

步骤 8

最后再放一片烤吐司

菜谱创建时间：2021-03-03 18:27:00