油醋汁鲜虾花环沙拉

作者： 宁享悠活

减肥季到了，让我们来做一盘沙拉吧！ 将五颜六色的新鲜蔬菜放入碗中，浇上一个低脂清爽的油醋汁堪称完美！

用料

• 苦菊 100克
• 樱桃西红柿 10克
• 核桃仁 适量
• 虾仁 200克
• 大蒜油醋汁
• 橄榄油 15克
• 巴萨米克醋(或者用普通醋) 5克
• 大蒜 2瓣
• 柠檬汁 5克
• 盐 适量
• 黑胡椒 适量

油醋汁鲜虾花环沙拉的做法步骤

步骤 1

大蒜去皮清洗干净，切成蒜末。

步骤 2

将巴萨克米醋和柠檬汁加入到蒜蓉中。

步骤 3

将橄榄油倒入，根据自己的口味加入盐和黑胡椒，搅拌均匀。

步骤 4

锅中放入清水烧开，加两片姜一勺盐，倒入虾仁煮1分钟，盛出备用。

步骤 5

苦菊清水冲洗干净，控水，放入盘中，摆成花环状。

步骤 6

樱桃西红柿清水洗干净，摆放到苦菊上。撒上一些核桃仁。

步骤 7

将煮好的虾仁放到中间。

菜谱创建时间：2021-03-05 13:26:50