湯湯水水～杏汁猪肺汤

作者： 不美的厨娘

二人份

用料

• 猪肺 半个
• 脱皮南北杏 一杯
• 姜 2片
• 瑶柱 一小把
• 煲汤骨 2块

湯湯水水～杏汁猪肺汤的做法步骤

步骤 1

猪肺洗净切块，白锅煸干 猪骨飞水，捞起洗净

步骤 2

南北杏加2倍水，用破壁机打成浆，有细筛子建议过筛。

步骤 3

猪骨猪肺瑶柱，加水煲1小时。

步骤 4

一点点加入杏汁，中大火煮开15～20分钟即可

菜谱创建时间：2021-03-08 00:48:03