烤鸭腿(烤箱版)

作者： 艾_米尔

烤鸭也可以自制了，🤗🎶

用料

• 鸭腿 2只
• 腌制调料 根据自己的口味
• 蜂蜜+老抽 适量(刷表面)

烤鸭腿(烤箱版)的做法步骤

步骤 1

清水浸泡，洗净；

步骤 2

表面切几刀便于入味儿； 我放的调味料：盐，生抽，老抽，姜，花椒粉，白酒； 腌制4小时以上；

步骤 3

包上锡纸；

步骤 4

预热烤箱，上下火230度，烤制25分钟； 取出刷蜂蜜酱油水，去除上面的锡纸再继续烤制5-10分钟，看上色情况，不要烤糊了；

步骤 5

出炉；

步骤 6

片鸭片；

步骤 7

卷饼，做法在这里： http://www.xiachufang.com/recipe/103762584/

步骤 8

配葱丝+黄瓜条，甜面酱；

步骤 9

卷饼，开吃，🤗🎶

菜谱创建时间：2021-03-08 21:36:45