瘦身番茄虾仁青菜羹

作者： 黑眼睛钰

此汤适合保持身材和瘦身的朋友，低卡，饱腹，营养均衡，晚餐吃一碗，美味又健康。关键是简单好操作！

用料

• 青菜 1颗
• 虾仁 150克
• 西红柿 3个
• 盐 3克
• 酱油 1小勺
• 葱花 少许
• 黄酒 1小勺

瘦身番茄虾仁青菜羹的做法步骤

步骤 1

西红柿划十字花刀，开水锅里烫半分钟去皮。

步骤 2

去皮后切成小丁

步骤 3

大虾去壳，后背划开去虾线。加少许黄酒去腥备用。

步骤 4

小白菜切碎

步骤 5

起锅烧油，加入少许葱花爆香，然后加入西红柿丁，中小火至出汤，先加入虾仁，虾仁熟透放入小白菜。

步骤 6

轻轻翻炒，小白菜熟了就可以出锅了！

瘦身番茄虾仁青菜羹的小贴士

有的西红柿水分偏少，可以适量加些水，不至于太干，这样口感更好！

菜谱创建时间：2021-03-09 08:54:29