那年花开月正圆同款 西安小吃甑糕

作者： -喵十七

终于吃上了那年花开月正圆同款甑糕 这么多年终于拔草了 比买的好吃，因为我没放糖，家人也一致觉得很棒 ⚠️ 申明这是家庭版本，我没放糖，对我来说够甜了 电视剧里它还放了葡萄干，我不喜欢软的葡萄干就没放 西安放的是芸豆，我喜欢红豆，材料你们看心情放咯

用料

• 红枣 250g
• 红豆/芸豆 100克
• 糯米 250克
• 葡萄干 适量/可不放
• 红糖 我没放

那年花开月正圆同款 西安小吃甑糕的做法步骤

步骤 1

1️⃣:糯米，红豆提前泡一晚上，红枣洗干净备用

步骤 2

2️⃣:找个大点切深口的容器，红枣撕开祛核，容器里放入泡好的糯米，红枣。

步骤 3

3️⃣:一层糯米，一层红豆，一层糯米一层红枣，一层糯米最后再铺一层红枣，最后倒水

步骤 4

4️⃣:盖上保鲜膜放入蒸锅，开大火烧开转中火蒸2个小时左右，我是双立人的锅，你们没事就挖一勺看看生熟

步骤 5

我没保鲜膜只有锡纸🤣

步骤 6

5️⃣:如果没有蒸锅嫌麻烦，你们最后蒸的时候可以换成电饭锅，按两次就差不多熟了，没熟就按三次

步骤 7

6️⃣: 我特意百度了，蒸熟的糯米100g只有100卡左右‼️

步骤 8

生理期之后吃这个我觉得真是太合适了，我体虚生理期吃的，如果你们觉得不甜可以铺红豆的时候放点红糖，千万别在红枣上放，不然太甜了，我受不了~

步骤 9

好吃

步骤 10

😋

步骤 11

好吃

步骤 12

😋

步骤 13

给你们百度的食材功效

步骤 14

糯米蒸熟只有100g是100卡左右，生的才是300卡

步骤 15

红豆功效

菜谱创建时间：2021-03-09 18:22:42