干锅花菜

作者： 张张的厨乐园

用料

• 花菜 1个
• 五花肉 150克
• 大蒜 2瓣
• 生抽 1勺
• 豆瓣酱 1勺
• 干辣椒 3个

干锅花菜的做法步骤

步骤 1

花菜开水下锅焯水，2-3分钟后捞起备用

步骤 2

热锅加油，放入蒜瓣，稍微煎一下，然后放入五花肉，翻炒至金黄色

步骤 3

倒入花菜，翻炒一会，然后倒一勺生抽、一勺豆瓣酱，适量盐巴，继续翻炒。最后加入干辣椒，稍微翻炒一下就可以出锅了。

干锅花菜的小贴士

1、如果喜欢吃软一点，花菜焯水的时间可以适当延长 2、干辣椒最后放是做装饰用的

菜谱创建时间：2021-03-09 19:44:38