闭着眼睛都能做的鱼香鸡蛋

作者： 皮大王Alice

而且无敌下饭！

用料

• 鸡蛋 4个
• 胡萝卜 一小块
• 生抽 3勺
• 陈醋 2勺
• 蚝油 1勺
• 白糖 1茶匙
• 辣椒面 适量
• 淀粉 1勺
• 食用油 适量

闭着眼睛都能做的鱼香鸡蛋的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打散

步骤 2

胡萝卜切丝

步骤 3

生抽2勺，陈醋2勺，辣椒面适量（看你口味），淀粉1勺，白糖1茶匙加适量水调匀。

步骤 4

热锅烧油到稍稍冒烟，加入鸡蛋。

步骤 5

鸡蛋成型后，加入萝卜丝翻炒片刻，倒入调好的料汁，料汁煮开后就可以出锅啦。

菜谱创建时间：2021-03-10 22:59:21