温阳补姨妈之小红汤

作者： Mi制

此汤针对气血虚造成的身体各种不适，头晕眼花，头疼眼眶疼，舌苔白，嘴唇白，人没力气，上两楼就气喘…… 什么时候喝？ 姨妈走后的第四天起连续喝三天。 月经量少的女生，在经期就可以喝了。 🈲️容易上火的人，还有感冒的人不能喝。 红枣：补中益气，养血安神 枸杞：滋补肝肾，益精明目 桑葚：滋阴补血，生津润燥 红豆：健脾益气，清热利湿 花生：调和脾胃，补血止血 桂圆：补益心脾，养血安神 陈皮：健脾开胃，理气止呕 炮制方法： 红枣蒸一蒸能去燥性，补血效果加倍。 三蒸红枣做法： 红枣快速冲洗一遍，用纸巾吸干水分。 锅中适量水，放上蒸格铺一块纱布，把红枣平摊。中大火干蒸20分钟，放置阴凉处3-4小时，再蒸20分钟，晾2小时，再蒸20分钟，凉透后冷藏保存。一次可以多做一点，一天吃三粒。脾胃消化不好的人吃的时候要吐皮哦。 平时煮粥炖汤都可以加这个枣。 蒸桂圆肉做法：（参考玉灵膏） 龙眼肉放入炖盅或小碗内（吃白糖的人可以混合糖粉搅拌均匀一起蒸、不加糖亦可）。小碗内不加水，也不加小盖，碗口可包一层纱布避免水汽滴落。上蒸锅蒸，盖上蒸锅盖。 可分多次蒸，蒸四小时以上发黑了就可以吃了，当然四十个小时更好……半个月做一次，每天粥里加一点。（玉灵膏的钱省了……）

用料

• 红皮花生（泡一晚） 30克
• 红小豆（泡一晚） 30克
• 三年以上新会陈皮 1/3片或者剪丝
• 三蒸红枣 3颗
• 蒸4小时以上的龙眼干 8-10粒
• 桑葚干 10克
• 枸杞 10克
• 红糖浆 适量

温阳补姨妈之小红汤的做法步骤

步骤 1

红枣蒸前

步骤 2

三蒸后

步骤 3

这是黑乎乎的桂圆肉……

步骤 4

红豆花生浸泡过夜，第二天早上红豆和花生还有陈皮，先加适量水，中大火煮四十分钟后，转小火，加入其它食材再继续煮10分钟，出锅前加入红糖。红糖在这里不仅仅是调味，它也是一味补阴液的良药，不能省哦。如果买得到红糖浆就最好，比红糖块加工更少更营养。我这红糖浆已经接近麦芽糖了……浓稠到拉丝……

菜谱创建时间：2021-03-12 15:39:35