旗子豆

作者： 蛋卷麻麻爱下厨

用料

• 面粉 510克
• 鸡蛋 3个
• 白糖 160克
• 红糖 40克
• 花生油 150克
• 少量温水

旗子豆的做法步骤

步骤 1

面粉花生油倒入盆中

步骤 2

红糖和白糖加入少量温水化开，倒入盆中

步骤 3

鸡蛋三个，打入盆中（可以加点黑芝麻，还挺好吃）

步骤 4

揉面，揉成面团后醒发1小时

步骤 5

取适量面团揉匀后擀成1cm左右的厚度

步骤 6

大概这么粗

步骤 7

切成菱形 入预热好的烤箱 180℃

步骤 8

180℃，15分钟 （表面变色就熟了，如果擀的薄就缩短时间）

步骤 9

嘎嘣脆

菜谱创建时间：2021-03-13 15:28:44