炒虾饼

作者： 花颜未落

过年剩了一斤大虾，做成炒虾饼佐餐

用料

• 虾 10只
• 淀粉 1勺
• 鸡蛋 1个
• 西兰花 100克
• 盐 适量
• 白胡椒粉 1勺
• 料酒 1勺
• 生抽 1勺
• 葱 半根

炒虾饼的做法步骤

步骤 1

虾搅成泥，用的打蒜器，放入生抽，料酒胡椒粉，淀粉和盐

步骤 2

西兰花切小块

步骤 3

嚼碎

步骤 4

放入虾泥中

步骤 5

葱也搅碎，放入一个鸡蛋，搅和搅和

步骤 6

成糊状，锅中放油

步骤 7

摊入虾泥，不要搅动，小火煎至一面定型，用锅铲翻面，铲几下就可以了

步骤 8

出锅

菜谱创建时间：2021-03-13 19:00:21