酸菜豆腐干

作者： 天生爱厨房的蔓蔓

用料

• 酸菜 50g
• 豆腐干 500g
• 青椒 2个
• 小米椒 2个
• 蒜苗 2根

酸菜豆腐干的做法步骤

步骤 1

热锅倒入菜籽油烧致冒烟后放入豆腐干翻炒

步骤 2

豆腐干被热油炸到发黄膨胀时倒入一勺生抽

步骤 3

当生抽完全被豆腐干吸收时撒入适量的盐继续爆炒

步骤 4

当油脂完全被豆腐干吸收时放入辣椒

步骤 5

辣椒炒软时放入酸菜拌匀

步骤 6

撒入蒜苗拌均起锅

菜谱创建时间：2021-03-13 19:24:00