酸奶奶酪棒

作者： 羊崽也是萄萄柚妈妈

宝宝喜欢吃奶酪棒，但是超市奶酪棒不便宜，而且加的防腐剂多和含糖量高，还是自己做安全又好吃，主要是步骤简单。

用料

• 酸奶 60克
• 牛奶 50克
• 吉利丁片 1片
• 糖 10克
• 芝士片 1片

酸奶奶酪棒的做法步骤

步骤 1

酸奶60克

步骤 2

牛奶50克

步骤 3

吉利丁片，芝士片各一片

步骤 4

吉利丁片用冷水泡软，如无提前准备冷水，可用纯净水泡着，然后放进冰箱。

步骤 5

将牛奶，酸奶，芝士片，糖（我加的糖少，喜欢吃甜的可以加到15克，宝宝小也可以不加）放到锅里搅拌，芝士片撕碎容易化开，小火煮，一边煮一边搅拌，不断搅拌至芝士片融化即可，不能煮开。

步骤 6

等吉利丁片泡软，用手控干水分，牛奶混合液温度差不多50℃，就可以将软化的吉利丁片放进搅拌至融化。

步骤 7

将纸棒放到模具中，纸棒要放多一点在模具里面，不然成型后容易掉。

步骤 8

冷却后就可以装到模具中了，放到冰箱冷藏3个小时。配方只够做这些，有需要的可以自行加量。这种做完不能久放，适量即可😆

步骤 9

可以吃啦！吃不完可以用袋子装起来，放到密封盒，放入冰箱冷藏，可以保存2天。

菜谱创建时间：2021-03-14 14:35:34