鸡肉奶白菜意面

作者： MissPetite

昨天烤鸡没吃完，去骨后剩下的鸡肉正好做意面当晚餐。简简单单就好。

用料

• #2人份配料：
• 大蒜1瓣 杏仁30克 荷兰芹1束 柠檬1/2个 大鸡胸肉1块 鸡高汤50毫升 橄榄油15毫升 7号意面120克 有机奶白菜350克 盐和黑胡椒粉适量

鸡肉奶白菜意面的做法步骤

步骤 1

将荷兰芹叶和大蒜切碎。刨好柠檬皮放一边备用。再降柠檬压汁。鸡肉切成小块。将奶白菜洗净沥干，切成2-3厘米长。在一锅放了适量盐的沸水里下意面煮8分钟后，加奶白菜，再煮1-2分钟。再沥干意面和奶白菜备用。

步骤 2

热锅冷油，大蒜粒爆香，加入鸡肉、杏仁，大火翻炒2分钟（如果是新鲜鸡肉，炒至肉变色约5分钟），再加入意面和奶白菜翻炒均匀加入高汤大火收汁。

步骤 3

撒上适量的盐和黑胡椒粉、荷兰芹叶碎、柠檬皮碎再搅拌均匀后即可装盘享用。

菜谱创建时间：2021-03-14 21:16:55