【酸菜丸子锅】恨不得把汤都喝光的干饭菜

作者： 夏夏和秋秋

酸菜炒香 加入你喜欢的各种食材一起炖 酸而不烈的汤 喝一口 胃口大开 边炖边吃 也让所有的食材都完美吸收了酸菜的独有香味 一锅酸爽鲜美的干饭菜！

用料

• 东北酸菜 350g
• 丸子 170g
• 豆泡 130g
• 土豆 1个
• 粉条 1把
• 蒜 2瓣
• 花椒粉 1g
• 生抽 8g
• 盐 适量
• 糖 1g
• 小米辣/小葱 适量

【酸菜丸子锅】恨不得把汤都喝光的干饭菜的做法步骤

步骤 1

准备好全部食材

步骤 2

土豆切成滚刀块，豆泡对半切开 。

步骤 3

锅中加入油，小火炒香花椒粉和蒜片。

步骤 4

加入酸菜煸炒。

步骤 5

加入丸子 豆泡 土豆后，再加入盐和生抽调味。

步骤 6

最后加入开水，没过食材，盖盖炖煮。

步骤 7

土豆煮至8成熟，加入泡好的粉条 。

步骤 8

最后加入适量糖 小葱和小米辣。 超级简单的一道干饭菜完成！

菜谱创建时间：2021-03-15 12:19:37