懒人打抛肉

作者： 髅小彬

用料

• 猪里脊 300克
• 蒜 3瓣
• 姜 1片
• 红葱头 1个
• 米酒 1勺
• 酱油 1勺
• 鱼露 1勺
• 蚝油 1勺
• 白糖 1匙
• 柠檬 1/2个
• 罗勒碎 1勺
• 小米辣 2根

懒人打抛肉的做法步骤

步骤 1

里脊切末

步骤 2

放入蒜末，姜丝（我不吃姜，切丝是为了做好后挑出来，可以吃的切末就好），红葱头和米酒

步骤 3

拌匀后180度烤3分钟

步骤 4

放入酱油，鱼露，蚝油和白糖，拌匀后继续烤3分钟

步骤 5

最后挤些柠檬汁，放入罗勒碎拌匀，继续烤3分钟，出锅撒小米辣椒圈即可

懒人打抛肉的小贴士

有新鲜的罗勒味道会更好

菜谱创建时间：2021-03-15 18:27:25