6道减脂菜，低脂美味

作者： 唐猪猪的美食

春天不减肥，夏天徒伤悲，今天就来分享6道适合春天吃减脂菜，低脂美味，越吃越瘦

用料

• 生菜🥬 500g
• 豆芽 250g
• 莴笋 1根
• 金针菇 1把
• 娃娃菜 2颗
• 空心菜 1把

6道减脂菜，低脂美味的做法步骤

步骤 1

金针菇先洗净，放入开水中焯熟，再捞起来控干水分，摆放入盆中，加入蒜蓉，再泼上热油。

步骤 2

将豆芽洗净后沥干水分，然后放入锅中焯烫一下。起锅烧油，油热后，加入小米辣，花椒，蒜泥煸香，再倒入豆芽大火快炒出锅，出锅前适量盐提味即可。

步骤 3

将莴笋削皮后切成快，放入油锅中大火快炒出锅，加点盐提味即可。

步骤 4

娃娃菜洗净切块，起锅烧油，小米辣，蒜泥，花椒炒香，再将娃娃菜下锅煸炒，加入醋，生抽，盐提味，出锅前加点水淀粉勾芡。

步骤 5

生菜洗净，放入水中焯烫捞起；起锅烧油了，加入蒜泥煸香，加蚝油，白砂糖提味提鲜。再将炒好蒜蓉和生菜搅拌混合即可。

步骤 6

将空心菜摘洗干净，起锅烧油，将蒜泥下锅煸香，再将空心菜下锅大火快炒出锅，出锅前适量盐提味即可。

菜谱创建时间：2021-03-15 21:35:54