辅食-米饼的做法

辅食-米饼

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作者: Huanyen_Lo鼓捣
Huanyen_Lo鼓捣
刚开始是买的进口包装米饼,后来想想常吃的还是自己做靠谱,零添加辅食做给最爱的宝宝

用料

辅食-米饼的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1、米饭加入凉白开水放入料理机打成米糊 2、将米糊过筛(过筛的米浆特别细滑)

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡蛋打开保留蛋白(蛋黄可以留着做磨牙棒饼干),滴上柠檬汁打发。顺时针方向高转速打至少3-5分钟。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1、将蛋白霜先放一半到米浆,轻轻拌匀 2、将剩余的蛋白霜加入第一次拌过的米浆,继续轻轻拌匀 * 用蛋糕刮刀向同一方向轻轻拌匀,否则容易消泡

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将拌匀的蛋白米浆装进裱花袋里,挤到垫有油纸的烤盘上,可以说饼状,也可以是手指条装

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤好以后放凉 因为大小不一样,轻易将米饼从油纸上取消为之烤好,如果还有黏底需要继续烤

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将烤好的米饼密封放置,独立包装是个不错的选择

辅食-米饼的小贴士

1、建议米浆过滤,出来的米饼口感细腻 2、蛋白霜拌米糊的时候注意手法,否则容易消泡,出来的口感就不干脆

菜谱创建时间:2021-03-16 09:47:36