

32度软化黄油

🌟食材🌟4份 普通面粉460g,黄油300g,细砂糖180g,鸡蛋60g,香草精3g,盐2g; 配料:蔓越莓50g,黑芝麻30g,橙皮丁20g,巧克力30g,芝士粉20g,腰果30g。 不加配料是原味曲奇,也好吃~

配料

软化后
加糖

加盐

加鸡蛋,搅匀

加香草精

过筛面粉

切拌或压拌

看不见干粉

分4份

加配料

分别加入后压拌

油纸卷起整形

冷冻30分钟或者冷藏一晚上

均匀切片 5mm左右

分别切好

留1-2cm空间摆放 进去后会变大

爽!

入炉

出炉

每一款都超级好吃! 一次可以做好切片冷冻,想吃再烤,很方便,不用一次性烤完














