记录青梅酒和咸柠七

作者： 三餐四季一桌三人

用料

• 小青柠 适量
• 青梅 适量

记录青梅酒和咸柠七的做法步骤

步骤 1

2020年5月4日做好封瓶

步骤 2

2020年5月14日做好封瓶

步骤 3

2022.1.3青梅酒

步骤 4

2022.1.3咸柠七

步骤 5

2022.4.26不知道什么原因，两瓶颜色不一样了。刚咨询了淘宝卖酒的客服说是因为: 冰糖青梅跟酒的比例不同也会导致颜色不同的。

步骤 6

2022.4.26咸柠七

步骤 7

2022.5.8分装。冰箱冷藏。口感甜甜的果香，微微有酒香，没有了白酒的辛辣。

步骤 8

青梅酒瓶壁上一层薄薄的东西，不知道是什么。哪位大神看到后请指点。

步骤 9

泡完酒的皱青梅还挺好吃，打算晒干。

步骤 10

当时用同样的方法，泡了“菠萝酒”“杏子酒”“樱桃酒”。今天全部分装，给家里人分一分。自己留几瓶。

菜谱创建时间：2021-03-19 16:15:16