清新美味的【彩色小馒头饼干】

作者： 希葩提娅

一口一个的小馒头饼干，加了点果蔬粉，清新又好看～

用料

• 蛋黄 2个
• 细砂糖 20克
• 玉米油 17克
• 炼乳 13克
• 玉米淀粉 55克
• 低粉 20克
• 奶粉 15克
• 小苏打粉 一小撮
• 紫薯粉 适量
• 菠菜粉 适量
• 甜菜根粉 适量

清新美味的【彩色小馒头饼干】的做法步骤

步骤 1

2个蛋黄中加入20g细砂糖

步骤 2

搅拌均匀后倒入17g玉米油

步骤 3

继续搅拌均匀后加入13g炼乳

步骤 4

搅拌均匀

步骤 5

混合筛入低粉、玉米淀粉、奶粉和小苏打粉（小苏打粉只要一点点，0.1g的样子）

步骤 6

拌成面团

步骤 7

把面团粗略的分成四份，其中三份分别加入紫薯粉、菠菜粉和甜菜根粉

步骤 8

把面团置于垫面上，分别揉成面团（面团黏手的话用玉米淀粉防粘）

步骤 9

再将面团分别搓成长条

步骤 10

再用刮刀切成小粒

步骤 11

随后可以让家里的大朋友小朋友们帮忙一起搓圆（一起搓，其乐融融），搓好的小圆子放入烤盘，烤箱155度，20min

步骤 12

成品～

菜谱创建时间：2021-03-21 11:23:35