芥菜瘦肉汤｜尤其适合咽干口苦、烟酒过多者饮用‼️

作者： 拉拉美食日记

不管多迟睡，周末我照旧一早起身，煮煮早餐，刷刷喜欢的小说，再游菜市场。时间，我还不够用，绝对不会孤独。 原料：猪瘦肉300克，芥菜400克，咸蛋1只，食盐适量。

用料

• 瘦肉 300克
• 芥菜 400克
• 咸蛋 1个

芥菜瘦肉汤｜尤其适合咽干口苦、烟酒过多者饮用‼️的做法步骤

步骤 1

养生功效：化痰下气、降火止咳、除烦解渴、清热下火；特别适宜咽干口苦、烟酒过多、咳嗽痰黄、便结尿少者饮用。

步骤 2

制作步骤： ❶猪瘦肉洗净，切片。 ❷芥菜洗净，切段；咸蛋去壳备用。 ❸将适量清水放入煲内，煮沸后加入以上材料，猛火煲滚后改用慢火煲40分钟，加盐调味即可。

步骤 3

食材易得，做法简单，清甜好喝。

菜谱创建时间：2021-03-21 18:01:00