上桌必光盘🔥超级美味的五花肉伴面

作者： 哈密瓜的春天

今天分享一道超级美味的五花肉伴面，色香味俱全。 用超简单的做法，做出美味的食物，5分钟搞定一盘快手面。

用料

• 五花肉 300克
• 蒜头 3瓣
• 蚝油 1勺
• 老抽 1勺
• 太太乐鲜贝露 2勺
• 盐 2克
• 清水 200克
• 五香粉 少许
• 葱花 2克
• 辣椒 2克
• 面 200克
• 食用油 5克

上桌必光盘🔥超级美味的五花肉伴面的做法步骤

步骤 1

生活本来很简单， 但是请不要简单过。

步骤 2

超级好吃

步骤 3

材料准备 选择肥瘦相间的五花肉，将皮去掉。

步骤 4

五花肉切小片 辣椒切丁 蒜头切片

步骤 5

锅中放少许油（这样五花肉更快，更容易出油） 放入五花肉煎出多余的油脂，

步骤 6

煎出油脂后放入蒜片炒香（中火）

步骤 7

加入一勺蚝油 一勺老抽

步骤 8

加入两勺太太乐鲜贝露， 少许五香粉，盐2克， 200毫升清水

步骤 9

大火煮开后转小火慢煮5～8分钟。 另外面条煮熟后放入冷开水中浸泡片刻。

步骤 10

将浸泡过冷水的面捞出放入锅中， 用筷子不断翻伴均匀，约1分钟左右， 让五花肉的酱汁裹满每条面。 最后加入辣椒丁，再翻伴均匀即可。

步骤 11

装盘撒葱花。

步骤 12

五香味的肉拌面。

步骤 13

10分钟搞定一盘快手面。 你也试试吧。

上桌必光盘🔥超级美味的五花肉伴面的小贴士

加入太太乐鲜贝露更加美味噢。 （鲜贝露本身带咸味，直接取代了酱油）

菜谱创建时间：2021-03-21 23:25:47