鸡翅烧菱角

作者： 木易炊烟

听说菱角可以减肥，赶紧撸起袖子干起来 ，俗话说，3月不减肥，4月徒伤悲。😄😄

用料

• 鸡翅 400克
• 菱角 280克
• 油 15克
• 生抽 15克
• 老抽 10克
• 料酒 6克
• 姜 15克
• 冰糖 6克
• 八角 一个
• 香叶 一片
• 青辣椒 两个（不喜欢辣不用放）
• 盐 适量

鸡翅烧菱角的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

鸡翅一切两，生姜切片

步骤 3

鸡翅焯水洗净备用

步骤 4

热锅加油，放鸡翅煎至两面金黄（鸡翅用厨房纸吸干水分）

步骤 5

放入冰糖、生姜、辣椒和香叶炒香（用中小火）

步骤 6

倒入生抽、老抽和黄酒再炒一会

步骤 7

倒入菱角后加入热水淹过鸡翅

步骤 8

这次用马克西姆微压锅 、大火煮开转小火煮20分钟左右就可以了，这锅有微压锅内，煮东西好吃😋也节省时间。

步骤 9

喜欢辣椒的可以多放一些，出锅前加入适量盐煮几分钟，美味的鸡翅烧菱角就这样愉快做好了。

步骤 10

赶紧用漂亮装备拍一张渣图吧，哈哈 快点来一起吃吧

步骤 11

漂亮的锅锅也来一张照骗吧

鸡翅烧菱角的小贴士

菱角是凉性食物 所以烧的时候多放一点生姜

菜谱创建时间：2021-03-22 21:15:01