鲜肉包
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作者：
小馒头萌萌哒
用料
面粉700克
水 280克
白糖1勺
酵母 6克
馅:
前腿肉
葱末1碗
白糖少许
蚝油1勺
香油适量
料酒少许
盐适量
鲜抽适量
鲜肉包的做法步骤
步骤 1
所有调料放进去拌均匀
步骤 2
水＋酵母粉搅拌均匀倒入面粉揉至光滑盖上保鲜膜发酵1-2小时二次揉面切成20个小面团即可开始动工
步骤 3
凉水二次发酵10-15分钟左右
步骤 4
水大开蒸15分钟左右关火待2分钟后开锅
步骤 5
美味啊
菜谱创建时间：2021-03-24 18:59:18
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