超级下饭的香辣萝卜干

作者： -喵十七

小兰牌香辣萝卜干 选用云南高原自然晾晒萝卜条 真巨好吃的萝卜干‼️‼️ 吃了都夸的那种，配炒粉，面条都很🉑️ 萝卜在手天下我有~ ~

用料

• 萝卜干 克
• 大蒜
• 小米辣
• 生抽
• 蚝油
• 盐
• 红糖
• 油泼辣子

超级下饭的香辣萝卜干的做法步骤

步骤 1

萝卜干

步骤 2

1️⃣:萝卜干用水泡开，泡软不用泡很久软了就好

步骤 3

泡了30分钟

步骤 4

2️⃣:泡软以后洗干净

步骤 5

3️⃣:拧干水分切成萝卜丁备用

步骤 6

切好的萝卜丁

步骤 7

4️⃣:大蒜 小米椒切成丁备用

步骤 8

5️⃣: :锅里热油放小米椒 蒜末 炒香把萝卜丁倒进去炒微干

步骤 9

炒香

步骤 10

倒入萝卜丁

步骤 11

6️⃣:炒微干状态以后后加生抽，蚝油，盐继续翻炒最后放点红糖提味，翻炒炒匀

步骤 12

加红糖

步骤 13

翻炒均匀，这个时候已经很好吃了 泡软的萝卜干刚进锅不是湿漉漉的吗，炒的不是湿漉漉的状态微干状态就可以关火

步骤 14

7️⃣:倒点油泼辣子进萝卜干里拌匀，放一晚上会更好吃

步骤 15

有条件的还可以放点炒熟的白芝麻会更香喔

步骤 16

❗️红糖是灵魂调料一定要放一些提味。

步骤 17

❗️油泼辣子是好朋友分享给我的，不放也好吃，放了更好吃，做凉拌面，凉拌菜都是一绝👌🏻

步骤 18

😋

步骤 19

打包送人，哈哈哈

步骤 20

看看细节

步骤 21

香喷喷

步骤 22

好吃

步骤 23

😁

步骤 24

香啊

菜谱创建时间：2021-03-25 08:54:10