食材准备好;
全麦饼皮切长条;
洋葱切粒,培根切粒,菠菜切碎,芝士切条;
鸡蛋打碎;
起锅倒油,放入洋葱、火腿、菠菜、盐翻炒;
炒好后放进卷成圆形的全麦饼中,并放入锡纸挞壳里,并在四周倒入打匀的鸡蛋液
挞顶放上芝士条;放入烤箱180度烘烤30分钟即可