准备好各项材料。1⃣️牛奶入锅,小火煮至起泡。2⃣️放糖,煮溶。3⃣️放芝士片,煮溶。4⃣️关火,冷却至50-60度左右,放浸软的吉利丁片。
入模具,盖盖子,冰箱冷冻15分钟。好吃的奶酪就成啦!
装上小包装,美美哒!
1.全程小火。 2.芝士片一片溶了,再放一片。 3.个人觉得有点偏甜。不过我本人与周边人比较口味偏淡,所以可能你会觉得甜度合适。