凉拌苤蓝

作者： 岩老师

这东西凉拌还挺好吃。

用料

• 苤蓝 1个
• 香油 1勺
• 生抽 3勺
• 白糖 2克
• 香醋 4勺
• 蒜头 3瓣
• 辣椒 1个

凉拌苤蓝的做法步骤

步骤 1

苤蓝去皮，洗干净

步骤 2

凉拌可以切片也可以推丝，个人比较喜欢推丝，推丝后用凉开水泡一会，口感会比较脆。

步骤 3

碗里加入适量酱油、白糖、陈醋、辣椒、蒜末、香油等，搅拌均匀。

步骤 4

将调好的酱汁和苤蓝拌匀，就可以直接吃了。

菜谱创建时间：2021-03-29 13:55:01