白斩鸡(一人份)
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作者:
喵儿喵儿喵喵喵
用料
鸡腿
1只
葱
一段
姜
5片
八角
1个
料酒
1勺
蒜
3瓣
生抽
1勺
醋
半勺
糖
半勺
香油
半勺
白斩鸡(一人份)的做法步骤
步骤 1
准备鸡腿一只
步骤 2
将鸡腿放入清水,加葱、姜、大料、料酒,煮8分钟,关火后再焖20-30分钟
步骤 3
准备蘸料生抽1勺,醋半勺,半勺糖,加蒜末、葱末和香油
步骤 4
将煮好的鸡腿撕成条
步骤 5
撒上料汁,完工。
菜谱创建时间:2021-03-29 19:55:38
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