烤箱预热200度。 香蕉去皮一半切片,一半碾成泥放在烤盘底。 撒上燕麦片,倒入牛奶略搅拌。 撒上奇亚籽,摆上香蕉片,撒上杏仁片、果干,椰蓉。
200度烤20分钟。 10分钟左右上色满意可加盖锡纸。
出炉热乎乎香喷喷。
也可以冷藏后吃。
本方不甜,香蕉和果乾的天然甘甜。 果乾堅果自由替換自己喜歡的。 用原片燕麥會比較韌的口感,根據個人喜歡。 本馆主开着一个健康亲子烘焙的微信公众号:极地晴天抹茶馆 (polar_matcha_house),另有线下交流小群,欢迎关注勾搭!