小龙虾去壳取肉
用小碗装小半碗矿泉水,将蒜和姜(或者葱姜也可以)切片后浸泡半小时,分次倒入肉碎中(分次间搅拌均匀)。加入盐、生抽、一点点生粉和油、小龙虾肉(可以加点青菜碎或者葱)搅匀。
买的是馄饨皮但是想吃多点馅儿,用包饺子的方法乱包的看着有点奇奇怪怪😬
家里刚好有鸡汤直接放进去煮了
口口都有小龙虾肉,好恰~